Descrizione
Pacchetto intolleranze alimentari (120 alimenti)
Cosa sono le INTOLLERANZE ALIMENTARI?
L’intolleranza alimentare consiste in una reazione avversa al cibo e dipendono da una difficoltà dell’organismo a metabolizzare un dato alimento o un suo componente, reazione che però non implica l’attivazione del sistema immunitario come succede invece nel caso delle allergie.
Cosa comprende il pacchetto delle Intolleranze Alimentari?
Nello specifico questo pacchetto ricerca i seguenti alimenti:
alimenti analizzati carni : agnello, coniglio, maiale, manzo, mix caccia (fagiano, quaglia, cinghiale, capriolo), pollo, tacchino frutta : albicocca, arancia, ciliegia, kiwi, limone, mela, melone, mix agrumi (cedro, mandarino, pompelmo, mapo), mix frutti di bosco (fragole, ribes, lamponi, mirtilli, mora), mix frutti tropicali (ananas, mango, avocado, papaia), pera, pesca, prugna, uva bianca cereali : amaranto, farro, grano tenero, grano saraceno, mais, orzo, segale, sesamo, tapioca frutta secca : anacardo, arachidi, mandorla, noce ortaggi : asparago, carota, cicoria, cipolla, finocchio, funghi porcini, lattuga, melanzana, mix cavoli (broccoli, cavoletti di bruxelles, cavolo nero, cavolfiore, cavolo cappuccio, verza), oliva, patata, peperoni, pomodoro, quinoa, sedano, spinaci, zucchina altro : cacao, caffè, seme di girasole, lievito chimico, lievito di birra, miele, mix zuccheri (fruttosio, zucchero di canna, succo d’acero, malto d’orzo), thè, uovo, zucchero bianco legumi : ceci, fagiolo, lenticchie, piselli, soia latte e latticini : latte di capra, latte di mucca, latte di pecora pesci e molluschi : merluzzo, mix cefalopodi, mix crostacei (gamberi, canocchie, scampi, aragosta), mix molluschi (vongole, vongole veraci, cozze, capasanta, ostriche, cannolicchi), salmone, sogliola, tonno, trota spezie e aromi : mix aromi (origano, basilico, salvia, rosmarino), mix spezie (pepe, chiodi di garofano, noce moscata, cannella)